Sahne-Tortellini

Ein Rezept von Svenja Marweg

Zutaten:

• 2 Packungen Tortellini (Kühlregal)
• 400 ml Sahne
• 200 g Schmelzkäse
• 200 g Kochschinken
• 2 TL Ei-Ei Käpt'n
• Salz

Zubereitung:

1. Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen.
2. Den Kochschinken würfeln und in der Edelstahl-Bratpfanne 25 cm anbraten.
3. Mit Sahne ablöschen und anschließend den Schmelzkäse einrühren.
4. Mit Ei-Ei Käpt'n und Salz würzen und die Tortellini unterheben.