Lait d'avoine

Ingrédients pour environ 1 litre :

• 60 g de flocons d'avoine complets
• 1 litre d'eau

Préparation :

1. Faites tremper les flocons d'avoine dans 250 ml d'eau pendant 30 minutes. Mettez-le ensuite dans le récipient du Deluxe Blender et remplissez avec 750 ml d'eau.
2. Fermez le bol du Blender Chauffant Deluxe et tournez le bouton de commande jusqu'à ce que ALT.MILK s'allume en rouge. Appuyez sur le bouton de démarrage. Lorsque la minuterie s'éteint, appuyez sur CANCEL.
3. Pour le lait d'avoine extra fin, versez le liquide dans un récipient hermétique à travers un sac filtrant.

Conseils :

• Le lait d'avoine se conserve environ deux semaines au réfrigérateur. Comme aucun additif n'est utilisé, il faut remuer le liquide avant de l'utiliser.
• Sucrez légèrement le lait d'avoine selon votre goût et ajoutez de l'extrait de vanille.