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La poêle en céramique antiadhésive 28 cm est l’alliée polyvalente du quotidien. Avec son format rond classique, elle convient parfaitement à tout ce qui revient régulièrement à table : œufs au plat, légumes sautés, poisson, poulet, pommes de terre rissolées, crêpes ou repas rapides après une longue journée. Son revêtement antiadhésif minéral, proche du quartz, offre un grand confort de cuisson au quotidien tout en favorisant une belle coloration des aliments.
Cette poêle offre une excellente performance antiadhésive tout en étant entièrement sans PFAS. Elle est idéale pour toutes les personnes qui souhaitent cuisiner de façon plus consciente, sans compromis sur le confort d’une poêle antiadhésive moderne. Sa surface ultra-rugueuse apporte également un avantage supplémentaire lors de la cuisson de viandes, légumes ou pommes de terre : elle favorise de délicieux arômes grillés et un résultat particulièrement appétissant.
Avec son diamètre de 28 cm et sa capacité de 2 litres, elle offre la taille idéale pour la majorité des plats du quotidien. Son manche amovible facilite grandement le rangement dans les placards. Avec son couvercle assorti, vous pouvez également cuire en douceur, maintenir vos préparations au chaud ou finaliser la cuisson en toute simplicité. Sa fabrication en Allemagne garantit en plus une qualité fiable jour après jour.
Une nouvelle génération de céramique antiadhésive, sans PFAS, robuste et pensée pour le quotidienNotre nouvelle gamme en céramique associe le confort d’une poêle antiadhésive moderne au plaisir de cuisiner sans PFAS. Au cœur de cette série se trouve un revêtement antiadhésif minéral, proche du quartz, offrant dès le départ une excellente performance antiadhésive, tout en étant nettement plus robuste que de nombreuses poêles céramiques sans PFAS des générations précédentes.
L’un de ses grands atouts est sa surface ultra-rugueuse. Elle favorise une belle saisie et des arômes grillés prononcés, ce qui rend cette poêle particulièrement intéressante pour toutes les personnes qui souhaitent non seulement une cuisson douce, mais aussi des plats savoureux avec une croûte appétissante. Cette série réunit ainsi deux avantages : le confort simple d’une poêle antiadhésive et une cuisine plus consciente, sans PFAS.
Son corps en aluminium de haute qualité assure une diffusion rapide et homogène de la chaleur. La poêle réagit rapidement aux variations de température et garantit d’excellents résultats au quotidien, des préparations délicates aux viandes ou légumes bien saisis. Grâce à son manche amovible, elle se range facilement en prenant peu de place. Son couvercle complète parfaitement l’ensemble pour cuire doucement, maintenir au chaud ou finaliser vos plats en toute sérénité.
Conseils pour préserver durablement le revêtementPour une performance antiadhésive optimale et durable, le revêtement fonctionne idéalement dans une plage de température maximale comprise entre 260 °C et 300 °C. Bien sûr, la poêle peut être utilisée à des températures plus élevées, mais cela peut réduire ses performances antiadhésives à long terme. La poêle chauffe très rapidement : il est donc conseillé de réduire la chaleur à temps et d’éviter toute surchauffe inutile. Sur induction en particulier, utilisez les niveaux de puissance élevés uniquement brièvement avant de diminuer la température.
Une cuisson prolongée à trop haute température peut faire brûler plus rapidement huiles et matières grasses, laissant des résidus sur la surface susceptibles d’altérer l’effet antiadhésif. Pour conserver durablement de beaux résultats, un nettoyage doux à la main est recommandé. Les ustensiles en bois ou en silicone sont également les plus adaptés pour préserver la surface sur le long terme.